Zucker freies leben?

Bismillah ar rahman ar rahim

Ich wärde ja gerne auf industriezucker verzichten. Leider nicht so leicht erst recht mit kindern.

Ich experimentiere gerne. Z.b. selbstgemachte cola:


Statt Zucker habe ich stevia genommen. Wohl gemerkt nicht reiner stevia aber wohl immer noch besser als purer zucker. 

Zutaten

  • 2 Orangen unbehandelte; die abgeriebene Schale davon
  • 1 große Zitrone unbehandelte; die abgeriebene Schale davon
  • 1 große Limette unbehandelte; die abgeriebene Schale davon
  •  TL Zimt gemahlener
  •  TL Muskatnuss gemahlene; bevorzugt frisch gerieben
  • 1 Sternanis zerdrückte Sternspitze von einem; nicht den ganzen!
  • ½ TL getrocknete Lavendelblüten
  • 2 TL Ingwer frischer; gerieben oder fein gehackt
  • 3 cm Vanilleschote längs halbiert
  • 220 g Zucker
  •  EL Rohrzucker
  • ¾ TL Zuckercouleur (optional für die dunkle Farbe; gibt’s im Feinkostregal)

Und so geht’s

  1. 500 ml Wasser mit den Zitrusschalen, Zimt, Muskatnuss, Sternanis, Lavendelblüten, Ingwer und Vanille zum Köcheln bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten ganz leicht köcheln lassen.

  2. Ein Sieb mit Käseleinen oder Küchenpapier ausschlagen und die Mischung abseihen, das Tuch gut ausdrücken.

  3. Den Topf ausspülen, dann die Flüssigkeit zurückgießen und Zucker, Rohrzucker und ggf. Zuckercouleur dazugeben.

  4. Bei geringer Hitze rühren bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

  5. Abkühlen lassen und in eine Flasche oder Glas abfüllen.

  6. Für 1 Glas Cola 3-4 EL Sirup mit gekühltem Mineralwasser und ggf. Eiswürfeln aufgießen und genießen.

Schmeckt nicht nach Cola. Etwas stark nach Lavendel aber sehr erfrischend und lecker. Mit frischem sprudelwasser vom.Wasser Max aus dem Kühlschrank. Ich würde etwas weniger Lavendel nehmen und mehr Zuckerkulör.

http://www.dasweissevomei.com/kategorie/rezepte/hausgemacher-cola-sirup/

Besuch vom ex

Bismillah ar rahman ar rahim

Gestern hat mein.ex die kinder besucht. Wir sind uns kurz begegnet und haben.dann auch geredet. Über die kinder bißchen über seine familie und meine schwestern. Astaghfirullah ja eigentlich sollte ich das nicht. Aber mal mit anderen zu reden tut so gut. Ich fühle mich einfach so einsam. Normal reden ohne angst mit dem gefühl, dass es den anderen wirklich interessiert was man sagt. 😦  wann werde ich endlich einen mann haben, dem ich wichtig bin, dem meine worte wichtig sind? Ich habe immer alles getan, den anderen die wünsche von den lippen abgelesen, mich aufgeopfert und nie kam was zurück. Langsam bin ich ausgelaugt. 

Physio- oder Psychotherapie

Bismillah ar rahman ar rahim

Ich freue mich zur krankengymnastik zu gehen weil ich da mit einem erwachsenen vernünftig reden kann über gott und die welt. Und dabei bin och verheiratet. Nur reden kann ich nicht mit meinen mann. Entweder es interessiert ihn nicht, er hört nicht zu oder er wird alles irgendwann gegen mich verwenden. Wie damals als ich ihm sagte ich mag so nicht mehr leben. Das ist doch kein leben! Und ein jahr später heißt es ich bin egoistisch weil ich mich umbringen wollte und die kinder alleine lasse…. nie war die rede von selbstmord!! 
Khair inshaAllah

Diät und Yacon Sirup

Bismullah ar rahman ar rahim

Igendwie hab ich nun doch die Kurve bekommen und versuch endlich abzunehmen. Dazu gehört negative Glaubenssätze aufzulösen und durch positive zu ersetzen. Ich versuch eigentlich bei 1500 kcal täglich zu bleiben. Wird aber meist 2000 und etwas mehr. Mein täglicher Bedarf soll bei 2250 kcal liegen.
Dazu versuche ich yacon sirup. Damit soll man abnehmen ohne sport oder nahrungsumstellung. Ich starte bei 15g täglich. Ich schätze das ist ein esslöffel. 

Die ersten tage waren frustrierend. Auch wenn mein magen ständig knurrt habe ich zugenommen. Aber das kann auch am zyklus liegen. 

Ich bin gespannt!

InshaAlla erreiche ich mein ziel von 15kg minus dieses jahr.